離開沒有幾家店開門的清水豆腐街之後準備北返
在轉出清安道路(苗62縣)之前看到路旁有雪霸國家公園管理處
根據本人在台灣旅遊的經驗
幾乎所有國家公園管理處都整理得非常漂亮值得一看
所以毫不遲疑立刻彎進去
果然，景色也不遜於昨天去的新社莊園，但還不用250元的門票呢!
園區有很多樹，我們兩個都很喜歡樹
只是薰子會知道那是甚麼樹，我只知道這是樹......
還有湖景，遠方是國家公園管理處的建築
湖裡有很多錦鯉等魚類，有些堪稱巨大，台灣人應該超愛餵魚的，一有人影魚群立刻圍過來
另外還有不少鴨子及水鳥
下面這張照片我本來只是用遠鏡頭拍水鳥
回家在電腦上看才發現後面還有別的動物呢!
真的不是合成的，感覺這張可以投稿參加攝影比賽了
題目是: 水中龜龜鳥 (因為我不知道是甚麼鳥......)
園區還有景觀步道，一定要爬上去看一看
的確有些不一樣的景觀 (就是高一點啦!)
離開雪霸國家公園右轉台三線開始北返
因為時間一點不急迫 (租的車是明天上午才要還)
想說那就別上高速公路，走台三線慢慢開好了
台三線在中部的風景很棒，昨天從東勢接大湖到汶水沿路都很美
今天走更北的一段
從獅潭、三灣、到峨眉
週一下午一路幾乎沒車
到了獅潭鄉出現兩條路，左邊是外還到直接繞過去，右邊是可以進入獅潭鄉老街的道路
因為在清安豆腐街沒吃飽，所以我就開進去獅潭老街碰碰運氣
這一碰，運氣實在太好了......
轉進獅潭老街沒多久就看到這間典雅古樸的" 仙草花園"
本人一向愛吃豆花、仙草類的東西，當然不錯過，旁邊就有小停車場，馬上下車光顧
仙草花園真的有個小花園，整理得很漂亮
很有FU吧!
這是店裡面的佈置，週一下午只有我們兩個客人
但老闆信誓旦旦說週末總是人滿為患
前一天就有150台重機車隊選擇在這裡用餐
我們先點了一個綜合仙草冰
非常贊!!! 自家熬煮16個小時的仙草真的非常好吃啊!
但神奇的還在後頭
我看到菜單上有炸仙草，"炸仙草" 耶! 怎麼可以不試試看?
本來只是想嘗嘗鮮 (仙)
東西端上來看起來是這個樣子(右邊那盤，左邊那盤是客家麻糬點心"牛搵水" (不錯，但要喜歡薑的辣味才行，因為淋在上面的是有點辣的黑糖薑汁)
炸仙草還附兩種沾醬，紅的是泰式酸辣醬，白的是黑糖加上奶球
意思應該是鹹甜兩吃吧!
但仙草吃鹹的? 沾泰式酸辣醬?
半信半疑的試了一口........
天啊! 美味啊!
真的是沒有事先預期的驚訝美味
然後又試了沾黑糖奶球的吃法
天啊! 美味啊!
然後接下來10分鐘時間，我們兩個人就你一塊我一塊的將整盤都吃光了
除了沾醬意外的協調以外
關鍵當然是仙草了
看看下面照片的仙草
老闆說要熬煮16小時才能夠不出水這樣子用炸的
後來我們買了一盒仙草回家
切成一小塊一塊的仙草
筷子插進去就可以整塊拉起來都不會破的
可見仙草的濃稠度
回家切塊(切片) 沾附送的黑糖漿超級好吃
這是從台三線自由行回台北的幸運發現
下次一定要帶家人專程去吃
有興趣的人可以上網搜尋"獅潭仙草花園"
老闆也有做仙草禮盒宅配及團購
但是對不起，炸仙草的美味應該只有店裡面才享受得到囉!
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