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中午經過全聯,本來只是想進去買個點心之類的。但經過生鮮的地方看了一下,突然覺得今天很想煮幾個菜;可能是很久一段時間,除了煎水餃以外都沒煮什麼了,有點於心不安。於是就按照今天的心情,搭配印象中家裡冰箱還有什麼跟沒有什麼,買了幾樣食材。

 

太太要七點以後才回家,所以傍晚六點開始沖洗切醃,一切就緒,七點開火烹調。

 

煮出的三道料理(加上一道是在全聯買現成的)如主圖照片,左上順時針開始:

「高麗彩茄佐香菇」、

「九層洋蔥腐乳雞」、

「豆乾豆瓣豬肉絲」、

最後是買回家上桌前再燙一下的「切花魷魚醬沙茶」。

 

本週要週四才上工!昨天翻譯翻了五個小時,腦子疲累到今天完全不想再碰翻譯。所以換個心情來做料理。

其實就是不想翻譯不知道要做什麼吧!

 

倒是今天煮這幾道菜很快,想剛剛的料理名稱搞不好還花了比較長的時間 :P

 

 

 

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