愛運動但跑不動

今天是2011年第一個上班日。咦！不是嗎？對不起，我們公司昨天放假，今天的確是今年第一天上班，真是不好意思。

中午PR team跟運動行銷team決定開工第一天去吃一頓好的，而今天天氣又超冷，所以就在Mia的提議下去行天宮附近松江路上吃這家老派的松江火鍋。

陳Mia很堅持老一輩如我一定都知道這家店，但結果我真的不知道也沒有來過，看來我不如他想像的老。不過這一餐吃下來，真是物美價廉啊！看來以後會常常來。

一盤一盤的火鍋料擺在冰櫃，大家自己去拿想吃的東西，最後老闆會算盤子結帳。但不是爭鮮壽司那樣的均一價，而是像海壽司不同顏色盤子有不同價格的。

比較特殊的是店員會先來用魷魚之類的幫每桌拌炒爆香，真的很香

然後將肉也放進去炒到半熟再取出，火鍋滾了再放進去川燙一下就可以

然後會替我們將大家拿來的料放進去

這個過程大家可以各自去拿調味料，據說他們特調的沙茶醬加上花生粉超讚，但一向冰雪聰明的懿芬姐卻誤以為紅糖就是花生粉放了一堆，結果當然「粉甜」

沒有搞錯了，沙茶醬+麻油+香菜（喜歡的話）再加一粒蛋黃，就是超讚的調味料。這家店提供的蛋超級好，每顆打出來蛋黃都鼓鼓的好漂亮，看得出是「好蛋」。

拌炒後店員會注入高湯，一鍋料就變成這樣，再來就等煮開了

之後再加料就是大家自己的事情了，

放肉片放肉片

然後就變成這樣一鍋，既好看又好吃。

今天七個人吃得很開心，而且結帳算一算不到兩千元，所以我說，真正「物美價廉」。以後只要天氣冷想吃火鍋，這裡應該就會出現在腦海裡吧！