上週日我跟太太才去吃了鬍鬚張的滷肉飯

每人叫了一碗小碗的35

另外點了豆腐、黃金排骨、貢丸湯跟四神湯

結了帳兩個人吃了兩百多元

的確不太便宜

 

但沒想到隔天起鬍鬚張的新聞就不斷出現 (莫非我們是掃把星? 半年以上沒去吃過,一吃就出事情?)

據說是因為他們調漲了滷肉飯的價格

原來小碗的本來是33元變成35

大碗的64元變成68……

 

新聞開始報導說怎麼可能一碗大碗滷肉飯比一個便當貴?

然後跑去跟很多不同店家的滷肉飯比較價錢

從台北市比到中南部

滷肉飯比到雞肉飯比到台鐵便當

 

然後突然之間漲價的鬍鬚張變成奸商人人可誅

連台北市政府都路見不平決定干涉

宣佈暫停與鬍鬚張合作台北美食推廣活動,並呼籲鬍鬚張降價……

網友紛紛在新聞下方的留言

除了痛罵鬍鬚張還寫出自己心目中魯肉飯適當的價錢(大約都在小碗20元大碗35元左右)

甚至在臉書上發起拒吃鬍鬚張的連署……

 

最終被罵到臭頭的鬍鬚張受不了了

今天董事長出面道歉並宣布取消漲價調回本來的33元跟64

然後台北市長表示北市府終止與鬍鬚張的活動邀約,給業者不小壓力,終於業者出面道歉並降價,所以台北是即日起恢復與鬍鬚張合作關係……

然後網友的留言還是一片罵聲

都說還是太貴還是不會去吃

中南部大碗35元就超香超好吃云云……

 

 

我整個覺得實在莫名其妙

什麼時候政府有權力干涉民間企業的決定?

台灣不是一個自由經濟的社會嗎?

只要不是獨佔寡佔

廠商要做價格的調整是他家的事情吧!

消費者又不是沒有別的選擇(例如跑去中南部吃35元的大碗滷肉飯)

嫌貴就不要去吃啊!

憑什麼用媒體公審的方式搞得漲價好像十惡不赦一樣

 

台北市政府為什麼不針對油電瓦斯等獨佔寡佔事業的漲價表示反對?

卻偏偏對滷肉飯的業者開刀終止合作?

這跟之前經濟部要求衛生紙的廠商不准提高價格是一樣的莫名其妙

都是為了博取民眾支持而惡搞廠商

 

在一個自由經濟的社會

滷肉飯及衛生紙這類並沒有寡佔及壟斷的產品價格的競爭及調整是很正常的

你嫌貴就不要吃

如果真的覺得超級好吃就不會嫌貴

(不然一盤芒果冰一百多塊還要排隊是怎樣?怎麼不說一盤冰怎麼可以比一個便當貴?)

讓市場機制去決定供需價格

而不是媒體這邊起鬨及政府白癡的配合去影響價格

 

這樣的話媒體每天去查價就好了(是說真的有媒體天天在報這種價格的新聞,看了快煩死了)

不只滷肉飯不止油電費不只衛生紙

還有房價房租汽車洗髮精化妝品手機平板電腦香蕉跟芭樂

最後還有麥當勞必勝客五十嵐加上adidas的球鞋

通通不准漲

否則政府就祭出處分

是不是要搞成這樣?

 

民眾有消費的決定權

記得十幾年前我家附近有一個豆花攤

我常常騎著腳踏車跑去買回來當點心(我超愛吃豆花的)

有一次老闆一口氣從15元一碗豆花漲到25

我覺得老闆實在太不夠意思了,一次漲這麼多

火大之下連續兩、三年都不去光顧

反正豆花攤多的是

寧願騎稍微遠一點去買15元一碗的豆花(那時候年輕啊!)

就這樣抵制了這家豆花店好幾年

一直到後來很不甘願的發覺所有豆花攤也都差不多賣到這個價格了

才又偶而恢復去購買

 

漲價是要付出代價的

如果店家評估之後還是非漲不可

那是他們的商業決定

一定有考慮可能的需求下降但還是不得不行

那就尊重市場機制吧!

 

鬍鬚張的價錢真的太貴

自然有些人會轉去別的地方吃

 

但如果有人就是愛吃鬍鬚張

或者在某些精華地區只有鬍鬚張大家懶得跑太遠還是乖乖去吃

那也是他們烹調及選店點成功

並且想必也付出高額的租金跟人事成本

跟一些經營多年店面是自己擁有的,店員是老婆跟子女的店鋪

這價錢怎麼能夠比?

 

就像拿7-11的商品價格去跟量販店比一樣是沒有意義的

7-11跟鬍鬚張某個程度賣的除了是產品的品質以外

還有便利性跟品牌

 

之前Starbucks乃至於7-11咖啡價格調整都有一樣莫名其妙的現象

媒體瘋狂報導白癡記者擺出一副踢爆奸商的正義形象

但其實這干媒體什麼屁事?

 

滷肉飯跟咖啡有太多其他廠商可以選擇,而且也不是非吃非喝不可

這些通通不是油電類的寡佔民生必需品

消費者自己可以決定要不要買?去哪裡買?少吃一碗或少喝一杯

不勞笨蛋記者告訴我其實寧夏夜市小碗的滷肉飯只要25

 

媽的!最好我還去花一個小時來回坐車到寧夏夜市吃那便宜十元的滷肉飯……

 

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